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東北アジア研究センター公募型共同研究
「社会的行為としての〈食〉をめぐる文化人類学的研究」ワークショップ


日時:2014年3月18日(火)13:00~17:30
場所:東北大学東北アジア研究センター(川北合同棟)3階301会議室

プログラム:
趣旨説明 櫻田涼子(育英短期大学)
研究発表
・吉本康子(国立民族学博物館)
「食行動にみる宗教カテゴリーの流動性:ベトナム、チャムの事例を通して」
・神谷智昭(琉球大学)
「韓国の犬肉食について:食と人間関係に関する一考察」
・伊藤まり子(国立民族学博物館)
「関係をつむぎ、再編するための菜食:ベトナム・ハノイの宗教コミュニティに集う女性信者たちの事例から」
コメント 河合利光(園田学園女子大学)
総合討論

※入場無料、事前申し込み不要

連絡先:稲澤 努 inazawa[a]cneas.tohoku.acjp
※ [a]を@に代えて送信してください。
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